Mantenere il forno pulito è fondamentale non solo per estetica, ma anche per la salute e la qualità del cibo che cuciniamo. Residui di cibo incrostato, unto e grasso possono infatti essere veicolo di batteri e cattivi odori, oltre ad alterare il sapore delle pietanze.
Perché è importante pulire il forno?
- Salute: eliminare i residui di cibo e grasso previene la proliferazione di batteri e la formazione di muffe e spore, che possono causare problemi di salute e contaminare i cibi.
- Qualità del cibo: un forno pulito cuoce i cibi in modo uniforme e mantiene il loro sapore originale.
- Funzionalità: la pulizia regolare aiuta a mantenere il forno in buone condizioni e ad allungarne la vita utile.
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GRILL E FORNI è un detergente alcalino specifico per la pulizia di forni, griglie, piastre e altre attrezzature per la cottura dei cibi. La sua formula potente disgrega ed emulsiona rapidamente qualsiasi residuo grasso e incrostazione, anche le più ostinate, garantendo una pulizia profonda e sicura.
Proprietà di GRILL E FORNI
- Stato fisico: Liquido
- Colore: Giallo scuro
- Odore: Inodore
- Densità relativa: 1085 g/cm³
- pH: 13
- Idrosolubilità: Completa
Come utilizzare GRILL E FORNI
Pulizia di grandi superfici o parti inamovibili
- Spruzzare il detergente: applicare GRILL E FORNI da una distanza di 10-20 cm su forno freddo (temperatura inferiore ai 50°C).
- Tempo di azione: lasciare agire il prodotto per 20-30 minuti o per il tempo necessario a disgregare i residui più consistenti.
- Rimozione dello sporco: utilizzare una spugna, uno strofinaccio o carta per rimuovere la maggior parte del sudiciume staccato.
- Risciacquo: risciacquare accuratamente con una soluzione diluita di aceto (mezzo bicchiere in un litro di acqua) per neutralizzare l’eccesso di alcalinità.
Pulizia di parti smontabili
- Preparazione della soluzione: per sporco molto ostinato, immergere le parti smontabili in una soluzione al 30-50% di GRILL E FORNI portata a una temperatura di 50-60°C.
- Ammollo: lasciare in ammollo per un tempo adeguato fino a quando i residui non si sono disgregati.
- Risciacquo: risciacquare accuratamente sotto acqua corrente.
Precauzioni
- Non utilizzare GRILL E FORNI puro su parti in alluminio o sue leghe.
Pulire il forno regolarmente è fondamentale per mantenere un ambiente di cottura sano e igienico, garantendo la qualità dei cibi preparati e la massima funzionalità del forno stesso.
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